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Biblioteca Don Bosco (PT-021)
Industrias de cereales y derivados / Maria Jesus Callejo Gonzalez , con la colaboracion de Guillermo Rodriguez Badiola, y Manuel Gil Gonzalez
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Descripción no disponible
Disponibilidad
| 006130 | Disponible | ||
| 006144 | Disponible | ||
| 006143 | Disponible |
Información detallada
| Título de la serie |
Tecnologia de alimentos
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|---|---|
| Localización física |
664
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| Editorial | Mundi Prensa : Madrid., 2002. |
| Descripción física |
337 p. : il.
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| Idioma |
espanol
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| ISBN/ISSN |
84-8476-024-3
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| Clasificación |
664
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| Tipos de contenido |
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| Tipos de medios |
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| Tipos de soporte |
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| Edición |
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| Materia(s) | |
| Información específica |
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| Mención de responsabilidad |
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Otra versión relacionada
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