Estilo APA
Josst, Gunter, Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter. ([1999?]).
Elementos de bromatologia descriptiva / , Gunter Josst, Dieter Schenker, Gunter Vollmer .
Zaragoza:
Acribia.
Estilo Chicago
Josst, Gunter, Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter.
Elementos de bromatologia descriptiva / , Gunter Josst, Dieter Schenker, Gunter Vollmer.
Zaragoza:
Acribia,
[1999?].
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo MLA
Josst, Gunter, Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter.
Elementos de bromatologia descriptiva / , Gunter Josst, Dieter Schenker, Gunter Vollmer.
Zaragoza:
Acribia,
[1999?].
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo Turabian
Josst, Gunter, Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter.
Elementos de bromatologia descriptiva / , Gunter Josst, Dieter Schenker, Gunter Vollmer.
Zaragoza:
Acribia,
[1999?].
Biblioteca Don Bosco (PT-021).