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Biblioteca Don Bosco (PT-021)

Elementos de bromatologia descriptiva / , Gunter Josst, Dieter Schenker, Gunter Vollmer



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006149Disponible

Información detallada

Título de la serie
-
Localización física
664
Editorial Acribia : Zaragoza.,
Descripción física
xxviii, 644 p.
Idioma
espanol
ISBN/ISSN
84-200-0877-X
Clasificación
6,65E+17
Tipos de contenido
-
Tipos de medios
-
Tipos de soporte
-
Edición
-
Materia(s)
Información específica
-
Mención de responsabilidad

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