Estilo APA
Herrmann, Karl, De Quiros, Carlos Bernaldo, Sarmiento, Roberto Martin. (1977.).
Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traducido por Carlos Bernaldo De Quiros, y Roberto Martin Sarmiento .
Zaragoza:
Acribia.
Estilo Chicago
Herrmann, Karl, De Quiros, Carlos Bernaldo, Sarmiento, Roberto Martin.
Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traducido por Carlos Bernaldo De Quiros, y Roberto Martin Sarmiento.
Zaragoza:
Acribia,
1977..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo MLA
Herrmann, Karl, De Quiros, Carlos Bernaldo, Sarmiento, Roberto Martin.
Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traducido por Carlos Bernaldo De Quiros, y Roberto Martin Sarmiento.
Zaragoza:
Acribia,
1977..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo Turabian
Herrmann, Karl, De Quiros, Carlos Bernaldo, Sarmiento, Roberto Martin.
Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traducido por Carlos Bernaldo De Quiros, y Roberto Martin Sarmiento.
Zaragoza:
Acribia,
1977..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).