Estilo APA
Desrosier, Norman W.. (1979.).
Conservacion de los alimentos. / Norman W. Desrosier (2 a. ed. revisada y aumentada).
Mexico:
Continental.
Estilo Chicago
Desrosier, Norman W..
Conservacion de los alimentos. / Norman W. Desrosier.
2 a. ed. revisada y aumentada
Mexico:
Continental,
1979..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo MLA
Desrosier, Norman W..
Conservacion de los alimentos. / Norman W. Desrosier.
2 a. ed. revisada y aumentada
Mexico:
Continental,
1979..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo Turabian
Desrosier, Norman W..
Conservacion de los alimentos. / Norman W. Desrosier.
2 a. ed. revisada y aumentada
Mexico:
Continental,
1979..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).