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Biblioteca Don Bosco (PT-021)

Introduccion a la reologia de los alimentos / H. G. Muller , traducido por Justino Burgos Gonzalez



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Disponibilidad

004727Disponible

Información detallada

Título de la serie
-
Localización física
664
Editorial Acribia : Zaragoza.,
Descripción física
174 p. : il.
Idioma
espanol
ISBN/ISSN
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Clasificación
664
Tipos de contenido
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Tipos de medios
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Tipos de soporte
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Edición
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Materia(s)
Información específica
-
Mención de responsabilidad

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