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Biblioteca Don Bosco (PT-021)

Toxicologia de los alimentos / Ernst Linder , traducido por Aurora Perez Torrome


Contiene bibliografia al final de cada capitulo.

Disponibilidad

000300Disponible
000496Disponible
001530Disponible
001529Disponible

Información detallada

Título de la serie
-
Localización física
664
Editorial Acribia : Zaragoza.,
Descripción física
x, 138 p.
Idioma
espanol
ISBN/ISSN
84-200-04-12-X
Clasificación
664
Tipos de contenido
-
Tipos de medios
-
Tipos de soporte
-
Edición
-
Materia(s)
ADITIVOS ALIMENTARIOS
CONDIMENTOS
SUSTANCIAS TOXICAS
BACTERIA
TOXINAS
ENFERMEDADES ALIMENTARIAS
ESTIMULANTES
Información específica
-
Mención de responsabilidad

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