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Fabricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos / Alfred Bartholomai
Descripción no disponible
Disponibilidad
006513 | Disponible |
Información detallada
Título de la serie |
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Localización física |
664
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Editorial | Acribia : Zaragoza., 2001 |
Descripción física |
xv, 293 p. : il
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Idioma |
espanol
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ISBN/ISSN |
84-200-0711-0
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Clasificación |
664
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Tipos de contenido |
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Tipos de medios |
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Tipos de soporte |
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Edición |
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Materia(s) | |
Información específica |
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Mención de responsabilidad |
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