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The technology of wine making / Maynard A. Amerine , Ralph Kunkee, C. S. Ough, Vernon L. Singleton
Descripción no disponible
Disponibilidad
000538 | Disponible |
Información detallada
Título de la serie |
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Localización física |
663.2
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Editorial | AVI publishing : Connecticut., 1980 |
Descripción física |
xi, 794 p.
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Idioma |
espanol
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ISBN/ISSN |
0-87055-333-X
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Clasificación |
663.2
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Tipos de contenido |
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Tipos de medios |
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Tipos de soporte |
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Edición |
4 a. ed.
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Materia(s) | |
Información específica |
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Mención de responsabilidad |
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Otra versión relacionada
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