Detalles del registro
Búsqueda avanzada
Biblioteca Don Bosco (PT-021)
Ciencia y tecnologia de la panificacion / Giovanni Quaglia
- Compartir con:
Descripción no disponible
Disponibilidad
| 006821 | Disponible | ||
| 006820 | Disponible |
Información detallada
| Título de la serie |
-
|
|---|---|
| Localización física |
664
|
| Editorial | Acribia : Zaragoza., 1991. |
| Descripción física |
485 p. : il.
|
| Idioma |
espanol
|
| ISBN/ISSN |
8420007188
|
| Clasificación |
664
|
| Tipos de contenido |
-
|
| Tipos de medios |
-
|
|---|---|
| Tipos de soporte |
-
|
| Edición |
-
|
| Materia(s) | |
| Información específica |
-
|
| Mención de responsabilidad |
-
|
Otra versión relacionada
No hay disponible otra versión