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Biblioteca Don Bosco (PT-021)

Tratado de enologia : quimica del vino estabilizacion y tratamientos / Pascal Ribereau Gayon , Yves Glories y Alain Maujean



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005840Disponible
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006291Disponible
006622Disponible

Información detallada

Título de la serie
-
Localización física
634,8
Editorial Hemisferio Sur : Buenos Aires.,
Descripción física
v.2, xvii, 554 p. : il.
Idioma
espanol
ISBN/ISSN
950-504-573-5
Clasificación
634,8
Tipos de contenido
-
Tipos de medios
-
Tipos de soporte
-
Edición
-
Materia(s)
Información específica
-
Mención de responsabilidad

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