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La quimica de los alimentos y algo mas / Roxana Aciar
Descripción no disponible
Disponibilidad
003208 | Disponible |
Información detallada
Título de la serie |
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Localización física |
540.7 AC181
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Editorial | Universidad Catolica de Cuyo : San Juan., 2005 |
Descripción física |
234 p.
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Idioma |
espanol
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ISBN/ISSN |
950-559-146-2
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Clasificación |
540.7
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Tipos de contenido |
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