Estilo APA
Schmidt Hebbel, Hermann, Avendano, Sonia, Pennacchiotti M., Irma, Masson S., Lilia, Wittig de Penna, Emma, Amadori M., Enrique. (1981.).
Avances en ciencia y tecnologia de los alimentos / Hermann Schmidt Hebbel...[et. al.] .
Santiago:
Merck.
Estilo Chicago
Schmidt Hebbel, Hermann, Avendano, Sonia, Pennacchiotti M., Irma, Masson S., Lilia, Wittig de Penna, Emma, Amadori M., Enrique.
Avances en ciencia y tecnologia de los alimentos / Hermann Schmidt Hebbel...[et. al.].
Santiago:
Merck,
1981..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo MLA
Schmidt Hebbel, Hermann, Avendano, Sonia, Pennacchiotti M., Irma, Masson S., Lilia, Wittig de Penna, Emma, Amadori M., Enrique.
Avances en ciencia y tecnologia de los alimentos / Hermann Schmidt Hebbel...[et. al.].
Santiago:
Merck,
1981..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo Turabian
Schmidt Hebbel, Hermann, Avendano, Sonia, Pennacchiotti M., Irma, Masson S., Lilia, Wittig de Penna, Emma, Amadori M., Enrique.
Avances en ciencia y tecnologia de los alimentos / Hermann Schmidt Hebbel...[et. al.].
Santiago:
Merck,
1981..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).