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Alimentos y nutricion : introduccion a la bromatologia / Rolando D. Salinas
Descripción no disponible
Disponibilidad
005640 | Disponible |
Información detallada
Título de la serie |
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Localización física |
612.3 S165
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Editorial | El Ateneo : Buenos Aires., 2000. |
Descripción física |
xv, 288 p.
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Idioma |
espanol
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ISBN/ISSN |
950-02-0379-0
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Clasificación |
612.3
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Tipos de contenido |
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Tipos de medios |
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Tipos de soporte |
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Edición |
3 a. ed.
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Materia(s) | |
Información específica |
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Mención de responsabilidad |
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Otra versión relacionada
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