Estilo APA
Jay, James M., Verges, Manuel Ramis. (1994.).
Microbiologia moderna de los alimentos / James M. Jay , traducido por Manuel Ramis Verges (3 a. ed.).
Zaragoza:
Acribia.
Estilo Chicago
Jay, James M., Verges, Manuel Ramis.
Microbiologia moderna de los alimentos / James M. Jay , traducido por Manuel Ramis Verges.
3 a. ed.
Zaragoza:
Acribia,
1994..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo MLA
Jay, James M., Verges, Manuel Ramis.
Microbiologia moderna de los alimentos / James M. Jay , traducido por Manuel Ramis Verges.
3 a. ed.
Zaragoza:
Acribia,
1994..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo Turabian
Jay, James M., Verges, Manuel Ramis.
Microbiologia moderna de los alimentos / James M. Jay , traducido por Manuel Ramis Verges.
3 a. ed.
Zaragoza:
Acribia,
1994..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).