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Biblioteca Don Bosco (PT-021)

Microbiologia de los alimentos / W. C. Frazier , traducido por Maria Victoria Medarde Agustin



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Disponibilidad

000150Disponible
006280Disponible
006279Disponible

Información detallada

Título de la serie
-
Localización física
576
Editorial Acribia : Zaragoza.,
Descripción física
511 p. : il.
Idioma
espanol
ISBN/ISSN
-
Clasificación
576
Tipos de contenido
-
Tipos de medios
-
Tipos de soporte
-
Edición
2 a. ed.
Materia(s)
Información específica
-
Mención de responsabilidad

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