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Biblioteca Don Bosco (PT-021)

Microorganismos de los alimentos : Metodos de muestreo para analisis microbiologicos, princpios y aplicaciones especificas. / International Commission on Microbiological Specifications for Foods



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Disponibilidad

005451Disponible

Información detallada

Título de la serie
-
Localización física
576
Editorial Acribia : Zaragoza.,
Descripción física
xxii, 260 p.
Idioma
espanol
ISBN/ISSN
84-200-0890-7
Clasificación
576
Tipos de contenido
-
Tipos de medios
-
Tipos de soporte
-
Edición
2 a. ed.
Materia(s)
Información específica
-
Mención de responsabilidad

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