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Biblioteca Don Bosco (PT-021)

La higiene en enologia : de la vendimia al embotellado / Eduard Puig Vayreda , revisado por Griell Ventosa Joaquim, y Josep Sancho Valls



Apendice 1: textos legislativosApendice 2: Composicion de medios de cultivo


Disponibilidad

005104Disponible

Información detallada

Título de la serie
Guia practica
Localización física
663.2
Editorial Dionysos : Barcelona.,
Descripción física
156 p. : il.
Idioma
espanol
ISBN/ISSN
84-88349-01-7
Clasificación
66.320.028
Tipos de contenido
-
Tipos de medios
-
Tipos de soporte
-
Edición
2a. ed.
Materia(s)
Información específica
-
Mención de responsabilidad

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