Detalles del registro
Búsqueda avanzada
Biblioteca Don Bosco (PT-021)
Textura y atributos sensoriales de tortillas elaboradas con mezclas de maiz y distintas proporciones de sorgo / A. Jimenez , M. L. Arenas, Y. Gallardo
- Compartir con:
Descripción no disponible
Disponibilidad
Sin datos del ejemplar
Información detallada
| Título de la serie |
-
|
|---|---|
| Localización física |
-
|
| Editorial | : ., |
| Descripción física |
-
|
| Idioma |
espanol
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Clasificación |
-
|
| Tipos de contenido |
-
|
| Tipos de medios |
-
|
|---|---|
| Tipos de soporte |
-
|
| Edición |
-
|
| Materia(s) | |
| Información específica |
-
|
| Mención de responsabilidad |
-
|
Otra versión relacionada
No hay disponible otra versión