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Bases cientificas y tecnologicas de la enologia / Guillaume Girard , Concepcion Vecino Soto
Indice alfabetico al final de la obra
Disponibilidad
005705 | Disponible |
Información detallada
Título de la serie |
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Localización física |
663.2
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Editorial | Acribia : Zaragoza., 2004 |
Descripción física |
xv, 238 p. : il.
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Idioma |
espanol
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ISBN/ISSN |
84-200-1026-X
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Clasificación |
663.2
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Tipos de contenido |
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Tipos de medios |
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Tipos de soporte |
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Edición |
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Materia(s) | |
Información específica |
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Mención de responsabilidad |
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