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Diseno del sistema de analisis de peligros y puntos de control critico (APPCC) e implantacion en bodegas elaboradoras de vinos de crianza : Moixent y Fontanars dels Alforins Valencia / M. D. Climent...[et. al.]
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Disponibilidad
Sin datos del ejemplar
Información detallada
Título de la serie |
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Localización física |
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Editorial | : ., |
Descripción física |
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Idioma |
espanol
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ISBN/ISSN |
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Clasificación |
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Tipos de contenido |
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Tipos de medios |
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Tipos de soporte |
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Información específica |
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Mención de responsabilidad |
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