Estilo APA
Pierson, Merle D., Corlett, Donald A.. (1992.).
Haccp principles and applications / Merle D. Pierson , Donald A. Corlett .
New York:
publicado por Van Nostrand Reinhold.
Estilo Chicago
Pierson, Merle D., Corlett, Donald A..
Haccp principles and applications / Merle D. Pierson , Donald A. Corlett.
New York:
publicado por Van Nostrand Reinhold,
1992..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo MLA
Pierson, Merle D., Corlett, Donald A..
Haccp principles and applications / Merle D. Pierson , Donald A. Corlett.
New York:
publicado por Van Nostrand Reinhold,
1992..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo Turabian
Pierson, Merle D., Corlett, Donald A..
Haccp principles and applications / Merle D. Pierson , Donald A. Corlett.
New York:
publicado por Van Nostrand Reinhold,
1992..
Biblioteca Don Bosco (PT-021).