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Deshidratacion de alimentos / Gustavo V. Barbosa Canovas , Humberto Vega Mercado, traducido por Alberto Ibarz Ribas
Descripción no disponible
Disponibilidad
005772 | Disponible | ||
006012 | Disponible | ||
006033 | Disponible | ||
006629 | Disponible |
Información detallada
Título de la serie |
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Localización física |
664
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Editorial | Acribia : Zaragoza., [200-]. |
Descripción física |
xiv, 297 p. : il. 24 cm.
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Idioma |
espanol
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ISBN/ISSN |
84-200-0918-0
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Clasificación |
664
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Tipos de contenido |
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Tipos de medios |
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Tipos de soporte |
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Edición |
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Materia(s) | |
Información específica |
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Mención de responsabilidad |
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