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Biblioteca Don Bosco (PT-021)
Quimica de los alimentos / Salvador Badui Dergal , revisado por Hector Cejudo Gomez
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Disponibilidad
| 005850 | Disponible | ||
| 005876 | Disponible | ||
| 005877 | Disponible | ||
| 005878 | Disponible |
Información detallada
| Título de la serie |
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|---|---|
| Localización física |
664
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| Editorial | Addison Wesley Longman : Mexico., 2006. |
| Descripción física |
xiv, 716 p. : il. 23 cm.
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| Idioma |
espanol
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| ISBN/ISSN |
970-26-0670-5
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| Clasificación |
664
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| Tipos de contenido |
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Otra versión relacionada
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