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Biblioteca Don Bosco (PT-021)
Comer sin riesgos 1 : manual de higiene alimentaria para manipuladores y consumidores / Ana Maria Rey , Alejandro A. Silvestre
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Disponibilidad
| 005879 | Disponible |
Información detallada
| Título de la serie |
-
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|---|---|
| Localización física |
613.2 R456
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| Editorial | Emisferio Sur : Buenos Aires., 2004 |
| Descripción física |
255 p. : il. 25 cm.
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| Idioma |
espanol
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| ISBN/ISSN |
950-504-569-7
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| Clasificación |
613.2
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| Tipos de contenido |
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| Tipos de medios |
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| Tipos de soporte |
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| Edición |
2 ed.
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| Materia(s) | |
| Información específica |
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| Mención de responsabilidad |
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Otra versión relacionada
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