Estilo APA
Birch, Gordon G., Cameron, Allan G., Spencer, Michael. ().
Ciencia de los alimentos / Gordon G. Birch , Allan G. Cameron, Michael Spencer .
Buenos Aires:
Hemisferio Sur.
Estilo Chicago
Birch, Gordon G., Cameron, Allan G., Spencer, Michael.
Ciencia de los alimentos / Gordon G. Birch , Allan G. Cameron, Michael Spencer.
Buenos Aires:
Hemisferio Sur,
.
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo MLA
Birch, Gordon G., Cameron, Allan G., Spencer, Michael.
Ciencia de los alimentos / Gordon G. Birch , Allan G. Cameron, Michael Spencer.
Buenos Aires:
Hemisferio Sur,
.
Biblioteca Don Bosco (PT-021).
Estilo Turabian
Birch, Gordon G., Cameron, Allan G., Spencer, Michael.
Ciencia de los alimentos / Gordon G. Birch , Allan G. Cameron, Michael Spencer.
Buenos Aires:
Hemisferio Sur,
.
Biblioteca Don Bosco (PT-021).