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Motricite humaine :fondements et applications pedagogiques.

Motricidad humana :fundamentos y aplicaciones pedagogicas.

El grado de madurez de las uvas y su influencia en la vinificacion / Dominique Delteil

La madurez de la uva y de la semilla / Carlos Catania , Silvia Avagnina de del Monte

Operaciones pre fermentarias : el problema de la extraccion de los componenetes utiles de la uva. / A. Crespy

El vino : del analisis a la elaboracion. / Dominique Delano

Enologia teorico practica / Francisco Oreglia , con ilustraciones de Juan Jose Gomez

Especrtometria cercana infrarrojo y apreciacion de la calidad de la vendimia. / Jean Michel Desseigne

Utilizacion del indice de Fregoni como herramienta frente al paradigma actual de madurez de uvas para vino. / Philippo Pszczolkowski

Madurez de cosecha y fermentacion alcoholica / Edmundo Bordeau , Alvaro Gonzalez

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Se encontraron 16 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "MADURACION"
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