Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos / Jean Claude Cheftel...[et. al.]

El vino : del analisis a la elaboracion. / Dominique Delano

Elaboracion de vinos : seguridad calidad metodos; introduccion al HACCP y al control de los defectos. / Critt Hyginov...[et. al.]


Resultado de la búsqueda


Se encontraron 9 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "HIGIENE DE LOS ALIMENTOS"
La consulta tomó 0,00064 segundo(s) para completarse

Información


Catálogo público en línea - utilice las opciones de búsqueda para encontrar rápidamente los documentos